Le piantagioni del Kabusecha vengono ombreggiate per una-due settimane prima della raccolta, un’ombreggiatura un pò più breve e meno coprente rispetto alle piantagioni del Gyoukuro, che tuttavia rendono queste foglie, tenere e ricchissime di clorofilla, teanina e aminoacidi.
Sold Out
Tè verde JAPAN KABUSECHA BIO
Fascia di prezzo: da €19.50 a €190.00
Esaurito
Tè d’ombra giapponese, il Kabusencha, viene raccolto in primavera, composto da sole piccole e tenere gemme, colore verde brillante, una ottimo tè intermedio tra i Sencha e i Gyokuro. Gusto algato, intenso e persistente al palato, proveniente da agricoltura biologica.
| Grammatura | 100gr, 150gr, 250gr, 500gr, 50gr |
|---|---|
| TEMPERATURA MAX | 65° |
| TIPO D'INFUSO | Algato, delicato |
| CAFFEINA | Bassa |
| PREPARAZIONE TAZZA | 2-3g-200ml / 2 minuti / 1 infusioni |
| OSSIDAZIONE | Assente |
| PROVENIENZA | Giappone |
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