La Gallinella Rossa è una miscela di tè neri arricchita con pezzetti di ciliegia.
Dolce ed intenso è perfetto da preparare sia caldo che freddo.
Preparazione a caldo: acqua 90°, 3 minuti in infusione, un cucchiaino per tazza
Preparazione a freddo: 5 cucchiaini di tè in 1 lt di acqua a temperatura ambiente, infusione in frigorifero 3-4 ore.
Oppure, preparate la bevanda calda ma concentrata e diluite immediatamente con acqua fredda o ghiaccio, non lasciate che si raffreddi da sola!
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