Situata nel distretto di Golaghat, la piantagione Bukhial fondata nel 1920, si estende per quasi 600 ettari, quello che vi proponiamo è un CTC acronimo di Crushing-tearing, curling, letteralmente schiacciare, strappare e arricciare. La foglia viene rotta (broken) e lavorata fino ad ottenere dei piccoli granelli regolari, ne risulta un tè dal colore rosso ambrato scuro, gusto molto deciso con note intense di malto e torba. Ideale per chi desidera un tè da “sveglia”, un’ottima alternativa ai più conosciuti English o Irish Breakfast, il consiglio è di gustarlo senza aggiungere nulla ma si tratta senz’altro di un tè che sopporta l’aggiunta di latte, miele o zucchero.
Tè nero Assam Broken “Typhoo” Bukhial BOP
€3.00 – €50.00
(17 disponibili)
Tè nero a foglia rotta ideale per la colazione, metodo CTC garantisce un tè forte e intenso, ideale anche per chi ama aggiungere latte o dolcificanti.
Peso | N/A |
---|---|
Grammatura |
1000gr, 100gr, 150gr, 250gr, 500gr, 50gr |
TEMPERATURA MAX |
a bollore 95° |
TIPO D'INFUSO |
tonico/energizzante |
CAFFEINA |
Alta |
PREPARAZIONE TAZZA |
2-3g-200ml / 3minuti |
OSSIDAZIONE |
Assente |
PROVENIENZA |
India |