I Semi di Lino sono originari del Medio Oriente e devono la loro notorietà all’alto quantitativo di sali minerali che posseggono. Ricchi anche di omega-3 e acidi grassi sono dei veri alleati per la nostra salute!
Il loro sapore è delicato, fresco e con una nota leggermente vegetale. Sono ideali per arricchire insalatone e yogurt, conferiscono una maggior croccantezza alle panature e se macinati sono ottimi per la preparazione di pane, crackers, focacce, biscotti, minestre e vellutate.
